Пицца – Кулинарная книга

Я очень люблю пиццу, при чем как кушать, так и готовить. Ведь согласитесь, какой это кайф: купить (а еще лучше сделать, но это дольше) тесто, намазать его приготовленным заранее соусом из свежевыжатых томатов с душистыми итальянскими травами, посыпать ее сыром (я готовлю именно в такой последовательности), потом наложить лесных грибов, мяса и зелени, после чего еще раз щедро осыпать все твердым сыром… Уфф, аж слюнки потекли, как у собаки Павлова!

Пицца – это не только вкусно, презентабельно и быстро. Если научиться делать правильное тесто, использовать особые ингредиенты, можно сделать пиццу полезной и даже диетической. Сейчас добрая половина девушек навострит ушки. Да да, “пицца для похудения” – далеко не миф, а вполне существующя реальность. Главное, что стоить об этом чудесном блюде: пицца должна обязательно состоять из 1) теста 2) томатного соуса и/или томатов 3) сыра. Иногда эти три ингредиента и небольшое количество специй могут составить конкуренцию более “серьезным” блюдам.

Если вы хотите иметь свое коронное блюдо, выберите именно пиццу! Она позволяет включить всю вашу фантазию, а эксперименты помогут вам определить, какие продукты сочетаются хорошо, а какие – не очнь. И обязательно возьмите себе в помощь книгу “Пицца. Лучшие рецепты.” или любую другую по этой же тематике, в ней вы наверняка найдете интересные варианты приготовления этого замечательного блюда.

Кстати, ссылка, которую вы могли заметить в данной статье, ведет на сайт пиццерии, которая находится в 50 метров от моего дома. Я могу с полной ответственностью заявить, что лучшего места вам не найти во всем Киеве! Пицца там очень вкусная, а обслуживание – на высшем уровне.