Только что попробовал очередной шедевр от своей супруги – блюдо Пян Се. Эти чудо-пирожки когда-то давно раскопал из своего кулинарного прошлого мой папик, а потом угостил ими нас с Леной. И вот теперь могу с уверенностью сказать, что заочный ученик догнал своего учителя. Не могу сказать, чьи пянсы вкуснее, нужно устроить очную дуэль =).

Кстати, предложил Лене сделать сайт наподобие http://vkusnoe.info – уж очень много оригинальных рецептов она предлагает в последнее врем. Пока в раздумьях. Я же пока приведу рецепт этого оригинального, вкусного и питательного блюда.

Для теста понадобится:

• 1,5 ст. теплой воды
• 0,6 кг муки
• пакетик сухих дрожжей
• 2 ст.л. рисового масла
• соль и сахар по вкусу

Для начинки понадобится:

300г фарша (говядина-свинина)
600г белокочанной капусты
1 большая луковица
5 зубчиков чеснока
соль и черный молотый перец по вкусу
2 ст. ложки соевого соуса

1. Тесто: В небольшом количестве теплой воды растворить сахар и дрожжи, дать постоять 10 минут. Затем добавить соль, и постепенно добавляя муку, вымесить тесто, в самом конце добавив растительное масло. Емкость смазать растительным маслом, уложить в нее тесто, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза. Затем хорошо его обмять и вымесить. Тесто для пян-се делается более упругим, чем на жаренные или печеные пирожки, потому что на пару оно очень сильно поднимается.

Телевизионное шоу Дом 2 онлайн трансляция которого длится уже в течении 6,5 лет (трансляция началась в мае 2004 года) практически не теряет свою популярность день ото дня. Я уверен, что львиная доля успеха этого проекта зависит от большого количества слухов, сплетен и скандалов, которые то и дело вспыхивают вокруг его участников.

Один из таких слухов связан с зарплатой которую получают эти самые участники.

Действительно, ведь не могут они работать “за спасибо” =). Правда в самом шоу запрещено называть какие-то конкретные цифры, но вот бывшие участники с удовольствием делятся своими “откровениями” о проекте. Поэтому, несмотря на запреты и контрактные условия, в прессу просочилась самая секретная информация о проекте – сколько получают участники Дом 2.

Оказывается, зарплата участников реалити-шоу в России – одна из самых высоких в мире. Стало известно, в частности, что менее успешные участники довольствовались 22 тысячами рублей, но в 2010 году их гонорары повысили до 34 тысяч в месяц. Любимчики публики получают намного больше, плюс ко всему они зарабатывают на гастролях, на риалтонах для мобильных со своими голосами.

На дворе начало января, а многие мои знакомые уже делятся секретом о том, куда они намерены поехать отдыхать летом 2012. Так, один мой товарищ из Казани сказал, что ему надоел большой город, и в этом году он поедет в Анапу. Решил снять жильё в Анапе, а не брать отдельную путевку. В конце концов, у такого отдыха полудикарем есть свои преимущества =) Лично я предпочитаю самостоятельно регулировать свой график, и не зависеть от поваров и работников столовых. Проснулся в 12 дня – значит и доброе утро!

Полазил по сайтам туроператоров и частников Анапы – ничегошеньки не меняется, аж грустно. Нужно ведь использовать этот дешевый и действенный вариант рекламы, ребята! Сотни и тысячи людей ищут информацию в Интернет, и они наверняка отдадут предпочтение тем домовладельцам, которые:

• по весне делают ремонт и наводят порядок в своих домиках;
• предоставляют фотографии своих квартир и домиков, желательно сравнивая с предыдущим сезоном;
• устраивают (или хотя бы говорят о том, что проводят) акции и предоставляют скидки;
• описывают интересные места в городе и подсказывают как к ним добраться.

Было бы желание, как говорится…

В конце 2011 года правительство Москвы заявило о своих планах расширить территорию и без того “великой” столицы России. Площадь главного города страны согласно этому плану увеличится примерно в два с половиной раза. Не знаю, как отнесутся к этому сами москвичи, а также жители других городов и селений области, но уверен, что недовольных будет много.

Во-первых, самолюбивые “коренные” москвичи не захотят награждать почетным статусом добрые пару миллионов людей третьего сорта. Уж простите за грубость, но разговоры нескольких представителей Первопрестольной убедили меня в сложившемся о них мнении.

Во-вторых, вряд ли будут счастливы жители уездных городков Московской области свалившемуся на них “счастью” в виде повышения тарифов на коммунальные услуги и стоимости жилья в их городе.

Конечно, власти сделают “все возможное, чтобы в кратчайшие сроки” сделать новую Москву всесторонне развитой, но на деле все это обернется лишь скупкой за бесценок земель до начала претворения планов в жизнь, и последующем обогащением и без того не бедных толстосумов.

Я поддерживаю людей, которые, несмотря на поднимающуюся шумиху вокруг новых идей, намерены купить участок в Клину – этот город вскоре может превратиться в настоящий курорт. Посудите сами: на данный момент Клин остается в стороне от возможной границы Москвы, и в него наверняка захотят выезжать на отдых уставшие от шума большого города люди. Так что обращайте внимание на этот пока непримечательный городок и инвестируйте!

В ожидании какого-нибудь важного события или праздника, многие женщины стремятся порадовать своих мужчин хотя бы маленьким презентом. И здесь перед ними встает вопрос выбора подарка. Ведь выбор очень разнообразен и остановиться на чем-то одном очень сложно. Прежде всего, он зависит от вашей принадлежности к данному мужчине. Является ли он вам мужем, сыном или просто коллегой по работе, от этих факторов, будет зависеть ваше решение. Конечно, подарки для мужчин, легче всего выбирают сами представители сильного пола. А вот слабой половине человечества придется сильно потрудиться, чтобы сделать достойный сюрприз.

В начале этого нелегкого дела, вам нужно определиться, на что ориентируется ваш избранник. Имеет ли он личные предпочтения или отдает дань всеобщей моде. Хочет ли он что-то особенное или необходимую в повседневном быту вещь. А может случиться так, что его взгляды со временем радикально изменились, поэтому важно заранее подготовиться к важному мероприятию. Найти подходящий подарок дело конечно сложное, но решаемое, когда вы знаете, как к нему подступиться.

Нужно при беседе с получателем презента как бы невзначай поинтересоваться, не мечтает ли он о какой-то нужной ему вещице. Или провести наталкивающий на подарки разговор, например, по теме полезных мужских принадлежностей.

Чаще всего дарятся часы, туалетные принадлежности, различные аксессуары или бытовые приборы. Так же сейчас модно дарить бизнес подарки, чтобы подчеркнуть имидж делового человека. Это могут быть письменные принадлежности или стильный галстук. Хотя делать дорогие подарки нужно очень аккуратно, что бы нечаянно не обидеть вашего мужчину. И не нужно забывать про элемент неожиданности, ведь сюрпризы любят не только женщины. Вообще, многое зависит не от самого презента, а от атмосферы преподнесения его.

Давайте заострим наше внимание на выборе определенного подарка, который подойдет любому представителю сильной половины человечества. Многие мужчины постоянно следят за модными тенденциями и им прекрасно известно, что сумка является необходимым аксессуаром костюма делового человека. В наш век прогресса, не только женщины являются собственницами подобных аксессуаров. Ведь мужские сумки будут прекрасным дополнением мужского гардероба.

Но если вы не можете остановить ваш выбор на чем-то определенном, то придерживайтесь одного правила: классика всегда остается в моде.

Вот переехал я в Севастополь, и надолго лишил себя самого любимого типа осадков – снега. Здесь его практически не бывает, и поэтому я вынужден “охотиться” в снежном Торезе и Хмельницком за пушистым снежком. А в целях экономии в этом году поедем не в Карпаты (о них только мечтаем, как и в прошлом году), а в Киев. Тем более, что сноуборд там оставили при переезде…

Вот с проживанием могут возникнуть небольшие проблемы. Даже не проблемы, а напряги =). Не подумайте, квартиры в Киеве посуточно можно найти, как и в любом другом городе Украины. Но вот я сомневаюсь, что смогу расслабиться, оставляя вещи у неизвестных людей. Во Львове было здорово – мы остановились в очень престижном но небольшом и уютном отеле, и два дня наслаждались великолепием древнего города.

Ну ничего, отдохнем в Киеве в этом году!

Классный камерафон, не правда ли? Шучу конечно, но именно его я завтра намерен купить себе в качестве новогоднего подарка. Эта зверь-машина работает 8 часов в режиме разговора и около 350 – в режиме ожидания, и это меня устраивает. Что касается внешнего вида, то я давно перестал уделять ему много внимания.

Признаться честно, мои родители настаивали на другом, более дорогостоящем подарке. Они хотели купить мне телефончик nokia 5228 прошивка которой доступна в сети, но я решил сэкономить.